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Hauptmenü

Bier-Marinade zum Grillen

Einkaufzettel:
1 Flasche Bier
½ Glas  Senf
Paprikapulver, Salz und Pfeffer
Italienische Kräutermischung (Provence)
2 Gemüsezwiebeln
Fleisch zum Grillen

Zubereitung
Die Gewürze vermischen und das Fleisch damit einreiben, dann Fleisch mit dem Senf bestreichen und die Zwiebeln in Ringe schneiden. Dann das Fleisch und die Zwiebelringe Schicht für Schicht in eine Form geben. Danach das Bier in die Form geben, das ganze über Nacht durch ziehen lassen und am nächsten Tag ab damit auf den Grill, echt lecker!